Nel luglio 2008 è nata CASA VACANZE LE QUERCE a Sarnano, una struttura composta da piccoli appartamenti bilocali e trilocali ricavati da una vecchia casa padronale ristrutturata al centro del borgo contadino Bisio di Sarnano, semiabitato, a 300 mt dal ristorante e dal maneggio percorribili a piedi o in auto. Gli appartamenti sono situati in un unico complesso a piano terra e al primo piano, non sono isolati. Consigliamo la nostra struttura a famiglie con bambini, che possono correre e giocare in assoluta libertà e a quelle persone che amano la natura e gli animali e che vogliono fuggire per qualche giorno dai rumori e gli odori della città per immergersi in quelli della campagna. Il centro agrituristico Le Querce si avvale di un punto ristoro perfettamente in sintonia con le direttive regionali e nazionali in merito alla denominazione di agriturismo e offre una cucina sobria e genuina. Gli allevamenti di animali da cortile, di bovini ed ovini, il frutteto e gli orti, permettono all' agriturismo di offrire ai suoi ospiti una percentuale notevole di prodotti coltivati e trasformati in loco. Dagli affettati saporiti, alle verdure sottolio, ai formaggi di vari tipi arricchiti dalle marmellate della signora Liana. Il ventaglio delle scelte che riguardano i primi piatti si schiude in un'esclusiva lista di paste realizzate a mano (tagliatelle, ravioli, gnocchi) e di piatti dalle origini più lontane come i fagioli e cotiche, il polentone con salsiccia e le pappardelle alla papera. I secondi piatti di carne tra cui le bistecche di vitello, l' agnello alla brace, il cinghiale in salmì, l' oca in porchetta derivano da allevamenti interni e da alcune selezionate aziende agricole della zona. E non potrete, infine, resistere alla tentazione delle produzioni dolciarie: zuppa inglese, crostate di marmellata e ricotta, torte di mele, biscottini con vin cotto, salame al cioccolato, panna cotta. Tutte le sere dei fine settimana inoltre potrete gustare la nostra pizza, rigorosamente cotta nel forno a legna.